Ngày trước mỗi lần vào TPHCM công tác, phải chọn quán Việt ngon, lịch sự để tiếp khách là mình lại đau hết cả đầu chả biết đi đâu. Hồi đó thì review, FB các kiểu chưa nhiều như bây giờ. Nhớ có lần anh sếp ngoài Hà Nội bảo trong này có Hoàng Yến nổi tiếng, a hay dẫn khách qua đó, thế là từ đó lần nào cũng cứ chỗ đấy mà thẳng tiến 
Khách quan mà nói theo trí nhớ của mình thì Hoàng Yến đồ ăn cũng không tệ (vào thời điểm cách đây 5,6 năm còn giờ lâu lắm mình chưa quay lại nên không biết thế nào), nhưng deco nhìn boring quá không có gì đặc biệt, và nhiều lúc vào giờ cao điểm cũng hơi đông, ồn ào, cảm giác xô bồ nên nếu để tiếp khách VIP hoặc cần nơi lịch sự, yên tĩnh hơn chút thì không phù hợp lắm.
Có lẽ có nhiều người cũng ở hoàn cảnh giống mình lúc trước như trên, là mỗi lần vào SG (hoặc sống ở đây nhưng chưa rành nhiều chỗ), cần tìm quán ăn Việt lịch sự, giá và đồ ăn ổn mà không biết đi đâu, nên mình lập post này để mọi người tham khảo nhé. Mình nhấn mạnh tiêu chí chính của list này là quán lịch sự, phù hợp để mời khách, hoặc một nhóm bạn lần đầu hoặc lâu lâu mới vào đây, món ăn là món Việt nhưng có thể sáng tạo biến tấu đi một chút nhé 
1. SECRET GARDEN (tầng thượng chung cư cũ trong hẻm 158 Pasteur, Q1, ngay trước quán Ngon)
FB page: https://www.facebook.com/secretgarden158pasteur/
Đúng như tên gọi, quán nằm ở một vị trí hơi “bí mật” một chút. Bạn đến hẻm 158 Pasteur (hẻm này cũng có khá nhiều quán khác), gửi xe bên ngoài và hỏi nhân viên trông xe là họ sẽ chỉ cho bạn đi bộ tiếp một đoạn ngắn đến một chung cư cũ bên tay trái, bạn đi bộ lên tầng thượng (hình như là tầng 4, mà lưu ý tầng 4 trong Nam bằng tầng 5 ngoài bắc nha ^^). Nghe co vẻ hơi gian nan nhỉ nhưng cũng không đến nỗi khó tìm đâu ^^ Vì là chung cư cũ và cũng còn nhiều nhà đang sinh sống tại đây nên bạn sẽ thấy có biển “yêu cầu đi nhẹ nói khẽ” 
Cầu thang hơi cũ kĩ xíu nhưng khi lên đến nơi, bạn sẽ ngạc nhiên khi trước mắt bạn mở ra một không gian ngoài trời rất xinh xắn.
Quán này có lẽ là quán Việt favorite của mình vì các lí do sau:
– Đồ ăn ngon: với khẩu vị Bắc như mình thì chỗ này đồ ăn ổn nhất. Các món bình dị kiểu thịt kho, cá kho… đều được nêm nếm rất vừa miệng. Đa phần bạn bè, người thân của mình ăn ở đây cũng đều khen ngon.
– Không gian đẹp: Nhà hàng nằm trên tầng thượng với không gian mở nên rất thoáng, đặc biệt với thời tiết Sài gòn mát mẻ buổi tối thì ngồi rất thích (trời mưa yên tâm sẽ có mái che). Lối đi lên khá thú vị và có style, khách phương xa hay bạn bè Tây chắc chắn sẽ thích. Deco quán nhẹ nhàng dễ thương, nhiều cây xanh. Bàn gỗ, chén bát theo phong cách mộc mạc dân dã.
– Giá cả hợp lý, từ 150-200k/người, tiếp khách hay bạn bè đều ok.
– Phục vụ ổn, không có vấn đề gì chê trách
Nhược điểm/lưu ý:
– Tòa nhà và cầu thang lên hơi cũ kĩ – cái này vừa là ưu điểm vừa là nhược điểm ^^ Khách nước ngoài nếu ai không cầu kì thì thường thích style này vì lạ, nhưng nếu bạn muốn gây ấn tượng theo kiểu quán “sang chảnh” thì chắc không hợp 😁
– Cũng vì cái cầu thang này (và không có thang máy) nên ai có con nhỏ, có xe đẩy hoặc có vấn đề về sức khỏe không leo cao được thì lên không tiện.
– Nhà hàng không quá rộng nên nếu đi cuối tuần thì bạn nên gọi điện đặt bàn trước vì thường khá đông, nên đăng kí ngồi phía ngoài trời thì thích hơn (họ có một số bàn phía trong nhà nữa) Ah lưu ý hình như đặt qua tablenow hay có khuyến mại giảm giá thì phải.
2. SECRET HOUSE: 55/1 lê thị hồng gấm, q1
FB page: https://www.facebook.com/secrethousevn
Vừa mới khai trương hồi tháng 8/2017 và là anh em của Secret Garden ở trên (cùng chủ), thế nên ở đây về đồ ăn và phong cách thì tương tự như bên Secret Garden. Điểm khác biệt lớn nhất là không phải leo 4 lầu cầu thang
Các món ăn chơi ở đây có nhiều lựa chọn khá lạ và ngon, ví dụ như xôi chiên với tôm và thịt xay ở trên (nhìn như bánh khọt), không bị ngấy, hợp để share. Một phần có bốn miếng như bên dưới:
Bánh khọt ở đây cũng là một lựa chọn khá ổn:
Món gà rôti cũng là một trong những món ngon nhất mình đã thử ở đây:
Giá cả ở đây cũng khá hợp lí để tiếp khách. Các món mặn trung bình tầm dưới 100k, trà đá 10k, tô cơm trắng 10k (chưa vat). Đi nhóm đông khá ổn vì sẽ thử được nhiều món và chia trung bình đầu người sẽ rẻ hơn Đa phần các món ở đây nấu theo gu miền Nam, một số món hơi ngọt so với khẩu vị của mình, ví dụ mực chiên nhồi thịt:
Chạo tôm ăn cũng được:
Nem lụi nướng sả:
3. CỤC GẠCH QUÁN – số 9-10 Đặng Tất, q1
FB page: https://www.facebook.com/CucGachQuan/
Đây có lẽ là một trong những quán Việt nổi tiếng nhất Sài thành do đây chính là nơi Angelina và Brad Pitt “trốn” đến ăn hồi sang VN (may quá chưa bị đổi tên thành kiểu bún chả Obama haha). Quán có 2 cơ sở nằm ngay đối diện nhau, một cái số 9 một cái số 10 Đặng Tất. Đồ ăn giống nhau chỉ khác một chút về thiết kế quán, nếu đến lần đầu bạn có thể sang tham quan cả 2 bên, ưng bên nào hơn thì ngồi 
. Nhưng cơ bản 2 bên đều theo phong cách dân dã, bát đũa cố tình làm hơi mẻ tí xíu, ống hút thì từ thân rau muống (có sáng tạo ), trên tường và xung quanh quán có trang trí tranh ảnh, đồ vật cổ khá thú vị. Chủ quán là dân kiến trúc sư nên “phần nhìn” của quán không có gì phải phàn nàn.
Cơ mà về phần ăn mình lại không ấn tượng lắm, các món kiểu chỉ ở mức được chứ không phải xuất sắc, menu rất ấn tượng nhiều món nhưng không phải món nào cũng có sẵn 
Phục vụ thì mấy lần mình đến đều rất lâu (có thể do đông khách quá), phải giục đi giục lại. Giá cũng có thể nói là thuộc hàng cao. Nhưng có thể tùy cảm nhận mỗi người, có thể nhiều người khác thấy ngon, ví dụ mình có một nhóm bạn từng học chung ở nước ngoài, mỗi lần về VN chơi lại đòi quay lại đây Nói chung chỗ này theo mình nghĩ ai cũng nên đến thử một lần cho biết, ít nhất là về phần nhìn thì cũng xứng đáng, còn sau đó có quay lại hay không là tùy vào ấn tượng đầu tiên của mỗi người ^^
4. QUÁN BỤI – 17A Ngô Văn Năm, q1 and 55A – 55B Ngô Quang Huy, q2
FB page: https://www.facebook.com/quanbuivietnam/
Đây là một trong những quán ăn Việt đã tồn tại khá lâu ở Sài Gòn mà mình thấy cũng tương đối ổn về đồ ăn và không gian, đặc biệt nếu để tiếp khách nước ngoài. Giá hơi cao hơn Secret Garden/ Secret House chút nhưng cũng ở mức chấp nhận được. Chi nhánh Ngô Văn Năm Q1 thì gần trung tâm nhưng nhỏ hơn, còn chi nhánh Q2 tuy hơi xa nhưng rất rộng đẹp và thoáng, có cả sân chơi cho trẻ em nên khá phù hợp với một hội gia đình có con nhỏ.
5. CITADEL SAIGON – 74/7 Hai Bà Trưng, Q1
FB page: https://www.facebook.com/citadelsaigon/
Đây là một nhà hàng tương đối mới, nằm trong con hẻm ăn uống nổi tiếng ở Q1 trên đường Hai Bà Trưng. Địa điểm rất đẹp, cực chuẩn để tiếp khách, đối tác vì nằm trong một biệt thự Pháp cổ kính và yên tĩnh. Quán cam kết sử dụng nguyên liệu tươi, sạch và hoàn toàn không có bột ngọt. Review chi tiết ở đây nhé mọi người: http://nomadquynh.com/vi/mot-goc-viet-nam-yen-a-giua-long-sai-gon/
Ở đây ăn trưa có set lunch giá 180k+ khá ngon và hợp lí, bao gồm khai vị, salad, món chính với cơm canh và một món tráng miệng. Đối tác nước ngoài mà có lần mình từng dẫn đến đây cực thích chỗ này, còn hỏi kĩ địa chỉ để lần sau quay lại
Tầng trệt của quán
Một số món trong set lunch: Thịt kho tiêu, cá basa kho tộ, canh chua sườn non (Menu có thể thay đổi)
tổng kết
Trên đây tạm thời đang là danh sách top 5 nhà hàng Việt mình thấy ổn nhất tại Sài Gòn, xét trung bình các tiêu chí đồ ăn, không gian và giá cả hợp lí phù hợp để tiếp khách hoặc họp mặt gia đình, bạn bè. Nếu ai từng ăn ở những chỗ này rồi thì có thể chia sẻ ý kiến với mình nhé 
Ngoài ra thì ở Sài Gòn còn rất nhiều quán ăn Việt khác, có dịp mình sẽ review thêm ở các post sau. Chúc mọi người ngon miệng!
The Nomad Quynh
